マツです。 以前から行ってみたかった麺屋５８(ゴッパチ)にやっと行けました。予想以上に美味しかったので紹介したいと思います。 麺屋５８とは？ 麺屋５８は元気と情熱 株式会社が運営しているラーメン店です。元気と情熱 株式会社は串焼きの店『串焼楽酒MOJA』を10店舗、『からあげの匠』を３店舗展開している企業です。他に、フ...

マツです。 今日8/1(土)は、ＬＡＰＡＮ仙台本店のオープン日で、朝から並びました。丁度、昼前に購入できました。昼食は前から行ってみたかった『ちばき屋仙台店』に行ってきたので紹介します。 ちばき屋とは 気仙沼出身の千葉憲二氏が運営しているラーメン店で『ちばき屋』葛西店他、全部で５店舗を展開しています。『ちばき屋』のラー...

マツです。 『仙台大勝軒』は東池袋大勝軒の山岸一雄氏の直弟子である店主が、味を引き継いでいる数少ないお店です。このお店では、LINE友達になると「一等賞クーポン」や「味玉クーポン」が貰えてお得なので紹介したいと思います。 大勝軒とは 山岸一雄氏が1961年(昭和36年)に独立創業した「東池袋大勝軒」が大勝軒の始まりであ...

マツです。 私は普段あまりカップ麺は、食べないのですが、コロナ禍の中でカップ麺も買い置きしていました。その中で東北６県限定販売のエースコックの『煮干しヌードル』が安くて旨過ぎたので紹介したいと思います。 エースコックの東北６県限定発売ヌードルとは？ 私も知らなかったのですが、シュリンプヌードル／カレーヌードル／煮干しヌ...

マツです。 手打ち麺とパーコー麺で有名な『味の新宮 小鶴店』へ行ってきたので紹介します。 『味の新宮』とはどんなお店？ 『味の新宮』の麺は『中国四千年の技 本格手打ち麺』です。注文してからバチコーンと麺打ちが始まりますので、打ち立ての麺が食べられます。打ち立ての麺は、もちもちしてコシがあって美味しいですね。他のラーメン...

マツです。 以前から行ってみたかった仙台駅東口の大人気のラーメン店『麺匠ぼんてん』にやっと行けたので紹介したいと思います。 麺匠ぼんてんとはどんなラーメン店 『麺匠ぼんてん』は、化学調味料不使用で、素材選びにもこだわった体に優しいラーメン店。スープは希少な種鶏をメインに豚足、鶏のもみじ、昆布、煮干しで丁寧に出汁をとる。...

マツです。 人気行列店 『つけ麺 和』の４号店が、３号店(泉中央店)に続いて仙台駅東口へ８月下旬オープンするようなので紹介します。 つけ麺 和とはどんなお店？ 『つけ麺 和』は、2018年１月に東京・竹ノ塚に新規に開店した人気行列店です。その２号店が2020年4月30日に仙台広瀬通店としてオープンしました。更に仙台市泉...

マツです。 仙台市泉区にある人気店のラーメン店『愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん』に行ってみたので紹介したいと思います。 『愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん』とはどんなお店？ 『愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん』は、仙台市泉区にあるラーメン店です。何と言っても名物は、茄子と豚ロース肉の細切り、ピリカラ旨煮あんかけのラーメン「五香茄...

マツです。 『末廣ラーメン本舗』仙台駅前分店にようやく行けたのでレポートしたいと思います。 『末廣ラーメン本舗』とはどういうお店？ 『末廣ラーメン本舗』の創業は昭和十三年です。京都駅前の屋台が発祥の『新福菜館』が元祖です。『新福菜館』は、京都では最も古い屋台なのですが全国でも３本の指に入る歴史の古さだそうです。この『新...

マツです。 新型コロナ感染も宮城県は落ち着いてきました。多人数での宴会等はまだ難しい状況ですが、単独でのちょっと飲みやラーメン店巡りはなんとかできそうです。今回は、人気店の『長町ラーメン本町店』で晩酌セットとラーメンを頂いてきたので紹介します。 長町ラーメンとは 『長町ラーメン』は今年で創業２１年にもなる人気店です。現...