マツです！ 近所の幸楽苑に行ってみたら、営業していませんでした。どうも台風１９号の影響で工場が被災して食材が調達できなくなったからのようです。状況をレポートしたいと思います。 なぜ幸楽苑が営業休止？ いつも行く近所の幸楽苑ですが、お店の灯りも消えていて、駐車場にも車が一台もありませんでした。 おかしいと思ったら、貼紙...

マツです！ 9/21に登米市より泉ヶ岳の麓に移転オープンした大人気ラーメン店「麺匠 独眼竜」へ早速行ってきたので紹介します。 『麺匠 独眼流』とはどんなお店？ どんなお店？ 店名の「独眼流」 宮城県出身の店主が武将伊達政宗の愛称から取ったようです。「竜」⇒「流」とはなっていますが。 理想のラーメンが見つからない 元々イ...

マツです！ 純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)が、仙台市泉区高森に９月26日にＯＰＥＮしました。早速行ってみたのでレポートします。 HARE/PAN仙台泉店の店舗情報・アクセスは？ 店舗情報は 店　名 食パン専門店　HARE/PAN 連絡先 022-725-7739（予約可能） 住　所 宮城県仙台市泉区高森５...

マツです！ 仙台での食パン専門店出店は、もうないものと思っていましたが、純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)が、仙台市泉区高森に９月26日にＯＰＥＮするようですので紹介したいと思います。 HARE/PAN仙台泉店の店舗情報・アクセスは？ 店舗情報は 店　名 食パン専門店　HARE/PAN 連絡先 022-72...

マツです！ 幸楽苑は「かつや」「からやま」を展開するアークランドと業務提携することを決定したようですので紹介したいと思います。 幸楽苑とアークランドの業務提携の内容は？ ラーメンチェーン「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングスは9月４日、とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスと業務...

マツです！ 実は仙台名物は牛たん、牡蠣だけではないんです。知名度はあまり高くないんですが、実は肉厚な美味しい天然あなごが仙台湾でたくさん獲れるんです。今回は、あなご料理の専門店「すが井」を紹介したいと思います。 宮城県は全国有数のあなごの名産地 90年の歴史で変わらず受け継がれる漁法が高品質なアナゴの秘訣 宮城県内では...

マツです！ 煎餅で有名な『もち吉』仙台松森店が、７／２７にオープンしました。 早速行ってみたのでリポートしたいと思います。 もち吉とはどんな企業？ もち吉のおいしさの基本 1929年、自然豊かな福岡県直方市の地に、もち吉は誕生いたしました。創業から今日まで、全国のお客様に、こだわりの米・素材ともち吉職人の技によって作ら...

マツです！ 私は毎晩缶ビール（第三のビール）を飲みます。これまでは、ゴミとして出したり、廃品回収に出したりしていましたが、自宅近くのスーパー【ヤマザワ】に「アルミ缶ポスト」という物が設置されていることを知りました。もう１０年以上前から設置されているようですが、私は知りませんでした。さっそく利用してみたので紹介します。 ...

マツです。 またまた、高級食パン専門店が仙台に出店しました。そのお店とは「考えた人すごいわ」というお店です。東北初出店となる｢仙台店｣が、8月１日にオープンしましたが、「宝石箱」は販売されませんでした。「宝石箱」販売開始後に行ってみたのでリポートしたいと思います。 「考えた人すごいわ」の食パンとはどんな食パン？ 商品は...

マツです。 夏はビアガーデンですよね。シーズンも終盤ですが、今年はまだまだ暑い日が続いているので盛況ですね。ただし、屋根のないビアガーデンは雨になると開催中止となったりするので大変です。そこで今回はそんな心配がない全天候型のビアガーデン「東四ビアガーデン」を紹介したいと思います。 東四ビアガーデンとは？ 東四ビアガーデ...