マツです。 さばだし中華そばが、美味しい『らーめん増田や』で、さばだし中華そばを食べてきたので紹介したいと思います。 『らーめん増田や』とはどういうお店？ 石巻市出身の店主が、ふるさとの味にこだわり、石巻で水揚げされたサバで出汁をとり、石巻の「島金製麺」の麺を使用。自慢のさばだし中華そばは、スープがほんのり甘く、あっさ...

マツです。 人気店の中華そば『太平楽』六丁の目店に朝ラーを食べに行ったので紹介します。 中華そば『太平楽』とはどういうお店？ 仙台市内に４店舗を展開している美味くてコスパの良いお店です。メニューは、「中華そば」「あご出汁中華そば」「ラーメン」「あご出汁ラーメン」「辛味噌ラーメン」「油そば」。中華そばは細麺、ラーメンは縮...

マツです。 文化横丁にある醤油味の中華そばがメインの中華麺店『 思(オモ)』に行ってみたので紹介したいと思います。 中華麺店『 思（オモ）』とはどういうお店？ サンモール一番町商店街の文化横丁内に佇むお店です。お店はカウンターのみ16席です。以前は昼のみの営業で、夜は居酒屋をやっていたようですが、現在は夜も営業されてい...

マツです。 幅広い世代に愛される人気店『北〇(きたまる)』ラーメンに漸く行けたので紹介します。 『北〇(きたまる)』ラーメンとはどういうお店？ 米沢系の醤油ラーメン専門店です。スープはあっさり魚介。麺は極細ちぢれ麺に、さらに手もみを加えています。コシはしっかり、のどこしなめらか。飽きのこない中華そばです。どこか、昔懐か...

マツです。 本格中国料理『長城』で、お得な晩酌セットをちょい呑みをしたので紹介したいと思います。 本格中国料理『長城』とはどういうお店？ 20年前に中国の東北地方からやってきたご主人が手掛ける、本格中国料理をリーズナブルに提供するお店です。ランチタイムは各種定食等を提供します。夜も定食や宴会も可能です。30名以上で貸切...

マツです。 白石市に本店がある宮城県南の名店『中華亭』の分店である『中華亭分店五橋』が2020年10月27日に仙台市青葉区五橋にオープンしました。さっそく行ってみたので紹介します。 『中華亭』とはどういうお店？ 中華亭は、白石に本店、蔵王に分店があります。醤油味の中華そばが大人気で行列ができるお店です。『中華亭分店五橋...

マツです。 ラーメンの『だし廊』の３店舗目『だし廊ＭＩＸ』が、オープンしたのは2020年２月でした。ところが、昼と夜のメニューが異なっていて、夜はつけ麺のみの提供でした。しかし、いつの間にかディナータイムにもラーメンを提供するようになったので行ってみました。【残念ながら、2323年2月で閉店しました】 『だし廊ＭＩＸ』...

マツです。 仙台で一番美味しい博多ラーメンといわれていて２０年以上に渡り、長く愛されている宮城野区萩野町にある人気店『かっぱ亭』に行ってきたので紹介したいと思います。 博多ラーメン『かっぱ亭』とはどういうお店？ 『かっぱ亭』は仙台で20年以上も長く愛されてきた博多ラーメンのお店です。麺は本場博多より直送している本格派で...

マツです。 仙台市青葉区堤通雨宮町の米沢ラーメンが大人気の『置賜屋』行ってきました。評判通りに美味しくて、コスパも最高に良かったので紹介します。 米沢ラーメン『置賜屋』とはどういうお店？ 『置賜屋』は、米沢から直送されるちぢれ麺と、鶏ガラ、煮干しの出汁をとった、あっさり醤油味スープの米沢ラーメン専門店です。ラーメンはあ...

マツです。 油そば専門店から2019年２月にリニューアルオープンした自家製熟成麺『萩ノ宮』に行ってきたので紹介したいと思います。 自家製熟成麺『萩ノ宮』とはどういうお店？ 以前は『はてな』という油そばの専門店でしたが、色々な麺が製造できる麺工場ができた事から、自家製麺メニューの中華そば、つけ麺、仙臺辛味噌ラーメン、を追...