マツです。 ついに天然とんこつラーメン『一蘭 仙台駅前店』が、2021年1月28日にオープンするようです。まだ内装工事などを行っているようですが、何時オープンするか、やっとアナウンスされましたので紹介します。 天然とんこつラーメン『一蘭』とはどういうお店？ 天然とんこつラーメン専門店『一蘭』は、「とんこつラーメンを世界...

マツです。 中華料理がなんでも美味しいと評判の『上海厨房 中倉店』に家族で行ってみたら、「生姜香る白湯麺」が激旨だったので紹介します。 中華料理『上海厨房』とはどういうお店？ 「上海厨房」は、昭和35年創業の山形五十番飯店グループが展開する中華料理店で山形と宮城で４店舗を展開しています。また、山形駅前で本格中華料理店「...

マツです。 みそらーめんが旨い？『さっぽろ純連仙台店』に久し振りに行ってみたので紹介します。 『さっぽろ純連』とはどういうお店？ 昭和39年、豊平区中の島で初代 村中 明子が創業。当時さっぱりした味噌味のラーメンが主流の中、純連の味噌ラーメンは濃厚な味わいを追求。その斬新な味は多くの人に衝撃を与えました。店の特長である...

マツです。 仙台市泉区のブランチ仙台ＷＥＳＴに、だし廊４号店の『だし廊BUSHI』が、2020年12月20日(日) にオープンしました。早速行ってみたら、『４種の混合節味噌ヌードル』が一番美味しかったので紹介します。 『だし廊ＢＵＳＨＩ』とはどういうお店？ 『だし廊ＢＵＳＨＩ』は、『だし廊』の４号店で、今回初めて青葉区...

マツです。 以前から行ってみたかった行列ができる人気らーめん店『麺奏 神楽』に、やっと行けました。「魚貝鶏そば 塩」が、とっても美味しかったので紹介します。 『麺奏 神楽』とはどういうお店？ 麺組の出身の方が店主さんのようです。鶏・豚と数種類の魚を使って作った、和だしのスープが特徴の和風ラーメンと濃厚でスパーシーな味噌...

マツです。 仙台国分町の「麺屋 吉兆」跡地に『竹麓らーめん』国分町店が12/9オープンしたので、早速行ってみたので紹介します。 『竹麓らーめん』とはどういうお店？ むつみ屋の創業者である「竹麓輔」は30年以上らーめんを創り続け、これまでお客様に500種類以上のらーめんを提供してきました。「竹麓輔らーめん創作工房竹麓らー...

マツです。 10年程前に一度行ったことがありますが、その時はあまり印象に残らなかったのですが、最近は利府町の大人気店になっている『らーめん三福』に行ってみたら、リーズナブルで美味しかったので紹介します。 『らーめん三福』とはどういうお店？ 秋田出身の店主が比内地鶏を使用した無化調スープと自家製麺が大人気のらーめん店です...

マツです。 人気店の荒町商店中華そば『ふじやま』で食べたサバ節ラーメンが絶品の美味しさだったので紹介したいと思います。 荒町商店中華そば『ふじやま』とはどういうお店？ 「煮干しの可能性」を求めた、他にはない煮干しラーメンをご賞味ください。「煮干しの可能性」を求めた、他にはない煮干しラーメンをご賞味ください。讃岐うどんの...

マツです！ 2020年11月26日～12月23日の期間限定で、平田牧場コラボ「三元豚チャーシュー麺」が発売されました。早速食べに行ってみたら、美味しかったので紹介します。 平田牧場の三元豚とは？ 平田牧場は、1953年に山形県庄内地方の旧平田町で地元の青年たちが 2 頭の養豚を始めたところからスタートしました。そして、...

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