マツです！ ラーメン大志軒は福島が本店ですが、宮城県にも進出していて、多賀城店、中田店、今度は12/10大河原店が宮城県３店舗がオープンします。大志軒の魅力をレポートしたいと思います。 大志軒とはどういうお店？ とにかく美味しいラーメン 大志軒のラーメンの作り方は、素材の仕込みから一切手抜きをしません。 ラーメンは手間...

マツです。 今回、私の郷里でもある山形県鶴岡市の『琴平荘』に行ってきました。このお店は元々旅館なのですが、オフシーズン（10月～5月）のみラーメン店を開店しています。山形県ＮＯ１と言われるあごだしラーメンはどうだったのかレポートしたいと思います。 2020年１月５日　23：00～のＴＢＳ情熱大陸で紹介されました。 『琴...

マツです。 2/14バレンタインデーも終わり「チョコレートらーめん」も販売終了しました。次の企画は何かと期待していましたが、幸楽苑がまたまたやってくれました。受験シーズンまっ只中に受験生に向けて合格祈願のラーメンを期間限定で発売したのです。 それは、「あっさり通過（中華）そば」というものです。早速食べに行きましたのでレ...

マツです。 泉中央のラーメン【蔵亭】が閉店した跡に新店【麺匠もみじ】が1/18（金）に新規オープンしました。早速、訪問してみたので紹介します。 『麺匠もみじ』店舗情報 店舗情報 連絡先：022-342-8534 住所：仙台市泉区泉中央2丁目17-3 ｱｸｾｽ：仙台市営地下鉄泉中央より1km 徒歩7分 営業時間：11:3...

マツです。 仙台市若林区中倉にあった【中華料理 彩彩】の跡地に１１／２５（日）らーめん店【麺煌MOGAMI】が新規オープンするようなので紹介してみたいと思います。 １２/２に訪問した記事はこちら 中華料理 彩彩とは？ 仙台市中倉に在る中華屋さんですが、国道４号線に面している、こじんまりとしたお店ながら目立っているお店で...

マツです。本日、２０１８年３月１３日に新メニューの「ゆず塩野菜らーめん」が期間限定で新発売されたので紹介したいと思います。女性に人気の、爽快でヘルシーな、らーめんのようです。 ゆず塩野菜らーめんとは？ 幸楽苑で初めての女性をターゲットにしたらーめんらしいです。これまでは、らーめんといえば、男性をターゲットにしていました...

マツです！ 今回は、中華そば　『富士屋仙台店』を紹介します！ここの中華そばは、豚骨、鶏、野菜から抽出した出汁が効いた優しい醤油味で、美味しいんです。 中華そば　富士屋とは？ 「中華そば富士屋」本店は大崎市古川にあり、創業は、昭和49年と今年で創業43年になる老舗ラーメン店です。それまではまんじゅう屋を営んでいたようです...