マツです。
『らーめん幸楽苑』人気では、期間限定で「台湾野菜まぜめん」を販売しました。早速食べに行ってたので紹介したいと思います。
幸楽苑の台湾野菜まぜめんは？
幸楽苑の台湾野菜まぜめんは期間限定？
幸楽苑の台湾野菜まぜめんは、７/１８～10月中旬までの期間限定での販売のようです。台湾野菜まぜめんは２種類あります。
- ピリ辛系・・・・・・・・・・程良い辛さが後を引く！
- 辛シビ系・・・・・・・・・・シビれる辛さがクセになる！
麺は大盛りで１.５倍です！
かみさんと２人で行ったので、それぞれ ピリ辛系と シビ辛系を注文することにしました。
ピリ辛系
まずは、かみさんが注文したピリ辛系です。麺は通常のラーメンと同じ麺のようで、温かい麺での提供なのですばやくまぜます。具材は、辛し肉味噌、温泉玉子、きくらげ、もやし、たまねぎ、キャベツ、こまつ菜、ねぎ、にんじん、などです。野菜まぜめんというだけあって確かに野菜は多いですね。
辛シビ系
具材は、ピリ辛系と同じようですが、これに麻辣辛しを掛けて３倍辛くしているようです。
台湾野菜まぜめんのまぜているところを動画で紹介
まぜまぜした後はこんな感じにになります。
【味変】途中で酢を加えると、ぐっとまろやかな味わいになるようです。⇒酢を加えるの忘れてました。【追い飯】麺を食べ終わったらライスを投入すれば、極上メシの出来上がりのようですが、タレもミンチもほとんど残ってませんでした。追い飯をする場合は、タレやミンチをもう少し残すような食べかたをしないとダメなんですかね？
ごちそうさまでした。とても美味しく頂きました。 辛シビ系 でも辛いのは辛いですが野菜の甘みと温泉玉子で意外とまろやかな辛さでした。
まとめ
- かみさんも美味しかったので、また食べに行きたいと言ってました。
- 記事を書くにあたり、幸楽苑のＨＰを見てたのですが、やばいことに気づいてしまいました。それは、カロリーが凄いということでした。
（辛シビ系）： １４７４ｋｃａｌ
（ピリ辛系）： １３４９ｋｃａｌ
成人男性１食の摂取カロリーは８５０Ｋｃａｌ、成人女性１食は650ｋｃａｌが目安のようですので、これはなかなか食べるのに勇気が必要ですね！
