マツです。 コロナの影響でしばらく休業していた山形蕎麦としゃぶ鍋『焔藏(えんぞう)』トラストタワー店が、10月5日より営業を再開したようですなので、早速行ってみましたが、その後営業休止となっているようなので紹介したいと思います。 『焔藏(えんぞう)』とはどういうお店? 山形蕎麦『焔藏(えんぞう)』は松尾芭蕉の宿として知...
そば・うどんの記事一覧
マツです。 実家ある鶴岡市に帰る時に、時々寄る『そば処まるきや』の「冷たい肉そば¥680」と「もり天そば(ゲソ天付)¥880」が絶品なので、紹介したいと思います。 2022年8月追記【「冷たい肉そば¥750」、「もり天そば(ゲソ天付)¥950」値上りしました】 『そば処まるきや』とはどんなお店? この店のオーナーさんは...
マツです。 『そばの神田』 町前屋 中倉店が、9月28日にオープンしました。早速行ってみたので紹介します。 『そばの神田』町前屋 中倉店の店舗情報 そばの神田 町前屋 中倉店の店舗情報 連絡先:022-386-3089 住所:仙台市若林区中倉3-17-45 アクセス:仙台市営地下鉄東西線 卸町駅から徒歩10分 営業時間...
マツです。 『そばの神田』 町前屋 中倉店が、9月下旬にオープンするようなので紹介します。 『そばの神田』とはどういうお店? 『そばの神田』には、立ち食いスタイルの東一屋と椅子席のみの町前屋があります。東一屋は仙台市内に5店舗をを構えていて、町前屋は現在、本店1店舗のみですが、9月下旬に2店舗目の中倉店がオープン予定で...
マツです。 平日でも行列ができる人気店!仙台市泉区の山形蕎麦『やま久』(やまきゅう)に行ってきたので紹介したいと思います。 山形蕎麦『やま久』とはどんなお店? 『やま久』は、宮城県仙台市の免許センターの近くにある山形蕎麦のお店です。特に山形の肉そばは泉区ではなかなか食べられないので、貴重なお店ですね。東日本大震災が発生...
マツです。 前から気になっていた東松島市の『のりうどんを』食べてみました。とても美味しかったので紹介したいと思います。 のりうどんとは? 『のりうどん』は、見た目は蕎麦のように見えます。それは麺に海苔の粉末が練り込まれているからです。しっかりした歯ごたえと、だんだん口の中に広がる海苔の風味がクセになる味わいです。『のり...
マツです。 山形県西川町の『やまろく食堂』の『月山山菜そば』は、ボリュームも美味しさも申し分ないので、紹介したいと思います。 やまろく食堂とはどんなお店? 国道112号を鶴岡に向かって西川町間沢の町に入ると、『月山山菜そば』、そば処やまろくと書いたのぼりと看板があるのですぐに分かるお店です。駐車場も広いです。また、『月...
マツです。 仙台黒松で40年間続いていたそば店『つつみ庵』が、2019年4月26日に、会津山都そば『つつみ庵』としてリニューアルオープンしました。このお店は、1年程前?に急に【研修の為、しばらくお休み致します】との貼紙が貼られて休業していました。仕事で、良くお店の前を通るので、いつになったらオープンするのかと思っていた...
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