マツです。
蕎麦処【仙台更科】が、いつの間にか閉店して、一時は選挙事務所に利用されていましたが、その後はそのままになっていました。ところが、最近新しいお店【から好し】への改装が始まったのでリポートしたいと思います。
Table of Contents
仙台更科とはどんなお店だった?
創業明治30年。石臼挽き 自家製粉を使用した伝統の蕎麦店で受け継がれる匠の技・6代目店主が腕を振るうお店で、お昼時には、いつも混雑しているようでした。メニューもお蕎麦をメインにうどん、定食などがありました。ランチセットはお得でボリュームも満点でしたね。
外観はこんなお店でした。
ランチメニューも豊富でリーズナブルでした。
唐揚げ専門 【から好し】とは?
唐揚げ専門【から好し】というのは、すかいらーくグループが、2017年から展開を始めた、唐揚げ専門の新業態で、今後、出店を拡大していく方針のようです。
から好しのこだわり
こだわり其の1
から好し特製漬けダレを使用!
にんにく・生姜不使用。醤油ともろみを使用した、から好しオリジナルのタレです。
こだわり其の2
お店で毎日丁寧仕込み!
仕込みも全てお店で丁寧に特製ダレへの漬込みと丁寧に衣づけを行っています。
こだわり其の3
カラッと揚げてサクッとジューシー!
唐揚げに合うブレンドオイル使用で、サクサク感がうれしい。
2年連続で金賞受賞
日本唐揚げ協会主催の【からあげグランプリ】で2年連続金賞受賞したようです。そんな協会があるとは知りませんでした。それも東日本しょうゆダレ部門での受賞です。
から好しのメニュー
グランドメニュー
- から好し定食(ももから揚げ4個) 590円(税抜)
- 秘伝のタレ 甘とろダレ丼(温泉卵付き)(ももから揚げ3個)
お持ち帰りメニュー
- から好し弁当(もも唐揚げ4個)590円(税抜)
- パーティーセット スペシャル(3~5人前)2590円(税抜)
から好し仙台志波町店の様子は
店舗情報
店 名 | から好し 仙台志波町店 |
連絡先 | 022-782-2081 |
住 所 | 仙台市若林区志波町2-2 |
交通手段 | 地下鉄東西線薬師堂駅から徒歩10分 |
営業時間 | 10:30~24:00 |
席数 | 不明 |
駐車場 | 有 |
公式HP | https://www.skylark.co.jp/karayoshi/ |
アクセス
現在の状況は?
2019年の年末には、早々と看板は完成していました。
すぐ近くは大和町2丁目交差点があります。その先は、遠見塚で、4号仙台バイパスに接続します。
隣りは仙台若林斎場【清月記】ですね。萩野町方面を望みます。
まだ、外装も内装も時間が掛かりそうです。オープンは2月末?
まとめ
から揚げ専門【から好し】は仙台初出店のようです。オープンしたら早速行ってみて結果をリポートしたいと思います。