マツです。
仙台市泉区野村に『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店』が2023年6月29日にオープンしました。早速行って名物「野菜あんかけらーめん」を食べてみたので紹介します。
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『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店 』の店舗情報
『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店 』の店舗情報
- 連絡先:022-771-7050
- 住所:仙台市泉区野村桂島東4-1
- アクセス:仙台市地下鉄泉中央駅より車3分
- 営業時間: 11:00~22:00(LO 21:45)
- 定休日:第1・第3水曜日定休
- 席数:45席(カウンター5席、4人掛テーブル7卓、6人掛テーブル2卓)
- 駐車場:有
- 公式HP:株式会社 雪村
- 公式HP:あんかけらーめん ゆきむら亭
『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店 』のアクセスMAP
『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店 』の店舗の様子
『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店 』の店舗の外観
『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店』がは、6月29日オープンしました。「野菜あんかけらーめん」がメインのお店ですね。
『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店 』の店舗の内観
カウンター席は、5席あります。
テーブル席は4人掛7卓、6人掛2卓あります。
入口を入ってすぐ右側に、冷凍食品がテイクアウトできる冷蔵庫が設置されていましたね。内容はゆきむら餃子(36個)【税込1,000円】、スタミナ餃子(18個)【税込600円】、切り落としチャーシュー(500g)【税込1,200円】、若鶏の唐揚げ(900g)【税込1,000円】の4種類でした。これは一度テイクアウトしてみたいですね。
卓上調味料は、醤油、酢、ブラックペッパー、ラー油、唐辛子です。
『あんかけらーめん ゆきむら亭 仙台泉店 』のメニュー
ゆきむら名物のあんかけらーめんは「野菜あんかけらーめん」と「八宝うま煮らーめん」の2種類があるようですね。
レギュラーメニュー
あんかけらーめんの他にもらーめんメニューはたくさんありますね。濃厚らーめん、ネギらーめん、醤油らーめん、味噌らーめん、タンメン、麻婆らーめん、担々麺、豚骨らーめん等。
季節限定メニュー
夏季限定と思われる冷しらーめん系メニューもありました。冷し坦々麺、冷しつけ麺「匠」、冷しつけ麺「華」の3種類ありました。
冷しつけ麺ランチというお得なセットのランチメニューもありました。
ゆきむら名物『野菜あんかけらーめん』を注文
らーめんメニューはたくさんあったので、どれにしようか迷いましたが、やはり最初はゆきむら名物『野菜あんかけらーめん』を注文しました。
野菜らーめんだけあって野菜の量が多めでヘルシーな感じですね。具材は、白菜、小松菜、人参、もやし、きくらげ、豚肉が載っていました。あんかけという割にはあんはあまり入っていないように感じました。
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スープは優しい感じの醤油味でしたが、こだわりが感じられるこれは旨いと思える味ではなかったですね。ゆきむら名物というぐらいなので、期待していたんですが。
麺は細麺で少しウェーブがあるタイプでしたが、特にこだわりは感じられない普通の麺でしたね。
きくらげはたくさん載っていたので、良かったです。豚肉は、ほんの少しがけ入っていました。
まとめ
ゆきむら名物のこだわりの『野菜あんかけらーめん』を食べてみました。期待していたのですがが、あまり美味しさは感じられませんでした。これは開店直後の為か料理人の方が、まだ慣れていない?などの理由があるのかも知れませんね。しばらく経ってから、また行ってみようと思います。