マツです！
今回は息子の誕生日のお祝いに、高級焼肉？の牛仁 仙台泉店に初めて行ってきました。我々夫婦と息子夫婦の４人で、仙台牛の超熟成肉を堪能してきたので、レポートしたいと思います。
牛仁とはどんなお店？
牛仁のこだわり
仙台牛 丸ごと骨付き一頭超熟成！東北初４５日以上
の熟成肉（ドライエージング）
一部屋ごとに趣のある個室になっています。 |
店舗情報
| 店 名 | 牛仁 仙台泉店 （ギュウジン） |
| 住 所 | 仙台市泉区大沢3-9-1 |
| 連 絡 先 | 022-374-1129 |
| 営 業 時 間 | 17:00～23:00 (L.O.22:30) ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30) |
| 定 休 日 | 無休 12月31日、1月1日お休み。 |
| 席 数 | 50席（テーブル席 14席 お座敷 36席）。全席完全個室 |
| 駐 車 場 | 有 |
アクセス
仙台市地下鉄線 泉中央駅から3,403mで、車で15分です。東北自動車道よりは、車で5分程度ですね。
外観はこんな感じです
内観は？
全席個室となりますね。
たれです。甘口と辛口の２種類提供されます。
コースターが泉 椿魚（いずみ ちんぎょ）さんの｢人生句｣でした。一人一人違うものでした。
ランチメニュー
- 牛仁 極みランチ ３９８０円（税別）
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超熟成牛サーロインステーキ、超熟成牛カルビ、超熟成牛チマキ、 |
- 満開ランチ ２９８０円（税別）
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超熟成牛カルビ、厚切りタン、赤身わさび焼、前バラみぞれ焼き |
- 特選ランチ ２５００円（税別）
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カルビ、ハラミ、塩タン、前バラみぞれ焼き、赤身角切り、焼野菜 |
- 厳選ランチ １６８０円（税別）
| ロース、ハラミ、ねぎタン下、タンカルビ、サラダ、ライス、スープ、小鉢 |
- カルビ食べ比べランチ １３８０円（税別）
| 仙台牛カルビ、黒毛和牛カルビ、ライス、スープ、小鉢 |
単品メニューはこちらですね。
極みランチを注文
今回は奮発して極みランチ３９８０円を注文しました。小鉢はキムチとモヤシのナムルでした。
これはサラダですね。
肉の盛り合わせです。わさびもたっぷりありました。
ライスは＋１００円でハーフビビンバに替えれるので、替えて貰いました。
スープは普通のワカメスープでした。
極みランチを食べた感想は？
仙台牛の超熟成肉を初めて食べましたが、結論からいうと、どの部位も美味しいということです。ただ我々年配者にはちょうど良い量でしたが、若い男性はお腹いっぱいにはならないかな？思いました。完全個室でゆっくり焼肉が食べられるし、煙もあまり出ないシステムなので、良かったと思います。
まとめ
全室個室なので、ちょっとしたお祝いなどでの利用にはおすすめです。めずらしい超熟成肉を食べてみたい人は是非行ってみて下さい。ただし、質より量を重視する人にはあまり向きませんね。
