マツです。
幸楽苑の９月発売の新メニューは青森煮干しラーメンのようですので紹介したいと思います。９月１１日から青森煮干しラーメンが１２月上旬までの限定で発売されます。
あっさり味とこってり味の２種類あるようです。早速食べに行きたいと思いますが、行かなければならないらーめん店が多くてまだ、行けていないです。今度の週末には訪問します。同じ青森煮干しラーメンのお店『おりいち泉』(閉店しました)が新規オープンした事もあり、そちらにも行かないとならななかったし、『丸源ラーメン』の台湾ラーメンも魅力的でした。
９／２４（月）にやっと行くことができました。・・・・・・９/２４追記
あっさり味とこってり味の２種類があります。ひとりで２杯は厳しいので、かみさんと２人で行きました。かみさんはあっさり味、私はこってり味をそれぞれ注文しました。今日はＡＭ１１：００に訪問したので、さすがにすぐに座れました。５分ほどで着丼しました。これがこってり味です。背油が浮いているのが見えますね。具はチャーシュー２枚、メンマ、ナルト、ネギと普通です。スープを飲んでみると、煮干しがガツンときて、鶏・とんこつの旨みと背油のコクがあり、美味しいです。煮干し好きにはたまらないです。
こちらがあっさり味ですが、見た目はほとんど変わらないですね。あっさり味はこってり味に比べれば少しコクが足りないかな？思えますが、あっさりしている中にも煮干しの味が効いていて深みがありますね。
麺は中太のストレート麺ですね。スープに絡んで美味しいです。
完食しました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
まとめ
私は煮干しなどの魚介系が大好きなので、そういうお店に通いたいので、幸楽苑の煮干しラーメンに期待しています。たぶん期間限定での提供になるのだと思いますが、美味しいラーメンで、レギュラーメニューになることを期待しています。
