マツです。
からあげ専門店の『からあげの匠』泉インター店が、2021年9月1日にオープンするようなので紹介したいと思います。
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『からあげの匠』とはどういうお店？
『からあげの匠』は、焼鳥居酒屋「串焼楽酒ＭＯＪＡ」、とんかつ「かわむら家」カレー「大正カレー本舗」、ラーメン店「麺屋58」、「麺屋ダダダ」などの飲食店を展開している元気と情熱株式会社が、始めたからあげのお店です。宮城県内に５店舗、他県に４店舗展開しています。今回の泉インター店が、10店舗目になるようです。『からあげの匠』のからあげの特徴は、外はザクザク、中はジューシー、植物油100％であげる美味しさで、ザクザクジューシー100％です。次のこだわりがあります。
❖醤油に自信があります
宮城県内全店及び南福島店は、数々の日本一の賞を受賞した今野醸造の香る「吟醸醤油」を100％使用しています。各地方によって醤油を変えております。
❖マチュピチュ・インカ天空塩を使用
うま塩からあげにはマチュピチュ・インカ天空塩を使用しています。ペルー産の高級塩で塩からあげをさらにおいしくさせています。
❖オリジナルのタレ使用
甘ダレは「からあげの匠」全店で使用されています。オリジナルブレンドで開発致しました。また、今野醸造様と下味の源となる元ダレを完全独自開発しています。
❖国内産にんにくと国産馬鈴薯、植物油使用
青森産にんにく100％使用、北海道馬鈴薯でんぷん100％使用、揚げ油も植物油を使用。
『からあげの匠』泉インター店の店舗情報
店舗情報
『からあげの匠』泉インター店のアクセスＭＡＰ
『からあげの匠』泉インター店の店舗の様子
からあげ専門の看板が設置されていました。
かまぼこの鐘崎の隣に開店するようですね。店内飲食ＯＫとなっていますので、店内の食事メニューもあるんですかね。
まとめ
私は、この場所には「つけ麺しずく」泉店ができるものだと思っていました。まさかそこに『からあげの匠』泉インター店が開店するとは思いませんでした。からあげのお店は多いですが、『からあげの匠』は美味しいと評判のようですので、開店したらすぐ購入してみようと思います。
