行列人気店『中華そば一休』の期間限定の「せり中華そば」が旨過ぎる！

マツです。
仙台市宮城野区にある『中華そば一休』に行ってきました！仕事で時々店の前を通るのですごく気になっていました。「せり中華そば、レモン中華そば」が人気なようですが、中々訪問する機会を逃していましたが、今回はやっと訪問することがでしましたので、紹介したいと思います。

「中華そば一休」とはどんなお店

2013年12月3日オープンしたカウンターのみ7席お店です。麺は北海道産小麦「ゆめ飛龍」を使用。4種の煮干し使用した魚介系出汁と、若鶏を使用した動物系スープを合わせています。中華そば(塩・醤油)、肉中華そば、レモン塩中華そばが人気ですが期間限定の燕三条系中華そば、せり中華そばも人気があります。

「中華そば一休」の店舗情報

「中華そば一休」のアクセスＭＡＰ

「中華そば一休」の場所は？

一休は、ＪＲ仙石線：榴ヶ岡駅の２番出口から徒歩２分、仙台サンプラザホールとは道路を挟んですぐ隣と、交通の便の良いところにあります。また、近くには、榴岡公園、楽天生命パーク宮城などがあります。

『中華そば一休』は、三階建ての建物の１階にあります。

せり中華そば

「中華そば一休」は、2013年にオープンしたのですが、行列ができるほどに人気を集めています。カウンターのみ７席しかないということもありますが、いつも外に行列ができています。何故、それほどまでに人気なのでしょうか？それは通常の中華そば（醤油・塩）の他に、他店にはない独特の中華そばを提供しているからだと思われます。それが「レモン中華」と「せり中華」そばなのです。その中で、冬季限定（１１月～３月中旬）なのが、「せり中華そば」です。「せり中華そば」の提供が始まると、店頭に下の貼紙が掲示されます。

店員さんは、２人で切り盛りされているようですが、連携が良くて、とてもてきぱきとしていて、気持ちが良い接客をして頂けました。

この店では、券売機で食券を購入してオーダーする方式になっています。醤油味と塩味の２種類ありましたが、今回は前から決めていた、醤油味のせり中華そば（800円）を選択しました。

今回は、開店時間の11時ぴったりに訪問しましたので、先客はいませんでしたが、次々とお客さんがやってきてすぐに満席状態になりました。噂どおりの人気店ですね。５分ほどで着丼しました。今シーズンのせりは秋田県湯沢市の 「三関せり」をメインに、名取市の「高橋さん家のせり」を併用しているとのことです。せりの根っこが新鮮で美味しそうですね。スープは鶏ガラベースの魚介醤油味で生姜など香味野菜の香りが良く美味しいです。油膜が張ってあるスープは、いつまでも冷めることなくアツアツですね。麺は細ストレート麺で歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。具は肩ロース肉のチャーシューが２枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しいです。また、メンマはほどよくコリコリとして美味しい。スープを頂き、セリの根っこを食べるとシャキシャキした食感がたまらないですね。

まとめ

季節限定のせり中華そば（醤油味）は、とてもおいしかったです。次は塩味を頂いて見たいと思いました。せりの季節は、まもなく終了するみたいなので、今シーズンは、無理だと思いますので、来シーズンのお楽しみにとっておきたいと思います。なので、次回は「レモン中華そば」を頂きたいと思います。