【予想外の旨さ】『やきとり伊藤商店』の「中華そば(醤油)」は、また食べたくなる旨さだった！

マツです。
前から行こうと思っていた大和町のらーめん＆焼鳥の店『やきとり伊藤商店』へ行ってみたら、予想以上に美味しかったので紹介します。

『やきとり伊藤商店』とはどういうお店？

『伊藤商店』は、株式会社雲の上カンパニーが、仙台市を中心に宮城県７店舗、福島県１店舗、栃木県１店舗の９店舗を展開している喜多方系ラーメンのお店で、営業形態は朝7:00～15:00までの営業となっていますが、系列店となる『やきとり伊藤商店』は、昼はラーメン店、夜は焼鳥居酒屋となる、初の形態のお店として運営されています。

『やきとり伊藤商店』の店舗情報

『やきとり伊藤商店』のアクセスＭＡＰ

『やきとり伊藤商店』の店舗の様子

お店の左横に５台分あります。その隣にも空き地があるのですが、ここに停めても良いのかは分かりません。

『やきとり伊藤商店』の店舗外観

『やきとり伊藤商店』の店舗内観

カウンターは４席のみです。以前は、６席あったようですが、コロナ感染防止で、席を減らしているようです。

４人掛けのテーブル席は２つあります。

お店の一番奥には、座敷席が２つあります。

卓上調味料は、でっかい胡椒、醤油、ラー油、七味唐辛子ですね。

『やきとり伊藤商店』のメニュー

ランチタイム限定の中華そばとミニソースカツ丼セットが、美味しくてお得のようです。カツ丼のカツが分厚くて食べ応えがあるようです。隣の人も注文していましたが、美味しそうでした。

「中華そば」【700円】を注文

今回は「中華そば」を注文しました。具材は、チャーシュー２枚、ナルト、メンマ、ネギですね。この値段で大きめのチャーシューが２枚も入っていて、お得ですね。後は背脂が多めです。

背脂多めのスープは、あっさりしているのですが、良い出汁が出ていて、背脂のコクと相まって、美味しいです。

麺は、平打ちの縮れ麺で、コシもあり食感も良く美味しいですね。

チャーシューは、バラ肉チャーシューと肩ロースチャーシューが、１枚ずつ入っています。それぞれ食感が異なり、柔らかくて味付けも良くて美味しいです。

今日も完飲・完食しました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

まとめ

通常の伊藤商店の中華そばも美味しいのですが、『やきとり伊藤商店』の中華そばは、開店当初のメニューとはかなり変わったようですが、リーズナブルで予想以上に美味しかったです。この店は、昼はラーメン店で、夜は焼鳥居酒屋となるようです。また来たいお店が増えました。