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マツです。今日、2月26日にファミリーマートに行ったら
もっちり生地の餃子まん」を発売していました。
ファミリーマートのHPをみると2月26日より発売したようです。
以前、2017年の秋~冬に登場した「餃子まん」が帰ってきたん
ですね。早速購入して試食してみましたのでレポートしたいと思います。

餃子まんとはどんなものなの?

 

 

肉汁あふれるジューシーな具材をもっちりとした生地で包み
表面に焼き色を付けた餃子そっくりの中華まんです。
もっちり生地の餃子まん」を2月26日に発売しました。餃子に
そっくりという中華まんで価格は180円になります。
2017年の秋~冬に数量限定で発売した「餃子まん」が、前回に
比べて生地の配合を変えて、よりもちもちとした食感になって
帰ってきました。肉汁あふれるジューシーな具材をもっちりと
した生地で包んでいて、前回同様に表面に焼き色を付けて餃子
に似せています。

早速「餃子まん」を購入してみて試食しました

さっそくファミマの「もっちり生地の餃子まん」を買ってきました。
三角形の包紙にいれてくれました。

 

餃子まんの見た目は?

開けてみると本当の餃子のようですね。ただ大きさが、数倍ですね!
楕円形で餃子と同じようなひだが入っているだけではなく、鉄板で
焼いたようなこんがりとした焼き色がついています。

 

餃子まんの味は?

餃子まんは、巨大な餃子をまんじゅうの生地で包んだような感じです。
生地は一般的な中華まんよりも厚くてもっちりとしています。味は一般的
な餃子と同じようにニンニクなどがきいて美味しいです。
餃子まんの中は、挽肉などの具材がゴロゴロのあんがたっぷり入っていて
美味しいです。普通の餃子と違って調味料を付けない前提となっているよう
なので味はけっこう濃いめになっています。ビールには会いそうです。

 

 

具材もたっぷり入ってますね。

 

 

餃子まんを解体してみたら、巨大な餃子をまんじゅうの生地で包んで
いるのが分かります。餃子の皮があるのが分かります。

 

 

まとめ

餃子まんは餃子風味の中華まんで、確かに味も良かったです。
しかし、餃子が食べたかったら餃子を購入すれば良いんじゃ
ないかと思います。
ただ、ファミマで手軽に購入できるので、ありかな?とも思います。
我が家の家族3人の試食結果では、価格も180円と高めなので、
中華まんとしては、肉まんの方が美味しいとの結論に至りました。

 

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