マツです。
【オモウマい店】で有名になった『旭山ドライブイン』に行ってみたら、大行列ができていて、とても時間が掛かりそうだったので断念しました。それで、仕方なく、すぐ近くにあった『農家れすとらん お結び』でランチを頂きました。野菜関連メニュー料理のお店だと思っていましたが、なんとこのお店は寿司屋さんでした。それで「お寿司ランチ」を食べてみたらとっても美味しかったので紹介します。
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『農家れすとらん お結び』とはどういうお店
県立自然公園旭山に近く、水田に囲まれた所に平成30年12月に開店した本格的な寿司のお店です。店主さんは、地元出身の新田大地さんで、東京、石巻、塩釜で料理人としての腕を磨いたとのことです。米は地元でとれたササニシキで、塩釜や仙台の市場から毎朝仕入れるネタとの相性も抜群です。生ものが苦手な人には、雄勝産のギンザケをこうじみそに漬けて焼いた銀鮭のみそ焼き定食（税込880円）やいわしフライ定食(税込990円)がおすすめ。ご飯は大盛無料、味噌汁はお代わり無料となっている。カウンター、テーブル、座敷合わせて約40席あり、最大20人の宴会も可能。
『農家れすとらん お結び』の店舗情報
- 連絡先：0225-25-6936
- 住所：宮城県石巻市北村字中田1-1
- アクセス：前谷地駅から3,364m/矢本ICより車で12分
- 営業時間： 11:30～13:30、17:00～21:00
- 定休日：木曜日
- 席数：40席(ｶｳﾝﾀｰ5席、ﾃｰﾌﾞﾙ4人掛3卓、個室座敷)
- 駐車場：有
- 公式Facebook：農家れすとらん お結び
- 公式instagram：農家れすとらん お結び
『農家れすとらん お結び』アクセスＭＡＰ
『農家れすとらん お結び』の店舗の様子
『農家れすとらん お結び』店舗の外観
今回は『旭山ドライブイン』を目当てに来たのですが、激混み・大行列の為断念。すぐ近くに 『農家れすとらん お結び』があったので、ランチを食べに行ってみることにしました。
農家れすとらんということなので、地元で採れた野菜中心の食事を提供しているんだろうと思って入店しましたが、まさかまさかのお寿司屋さんでした。どこにもお寿司屋さんの表示はありませんでした。店名のお結びも地元産の美味しいお米で、美味しいおむすびを提供してくれそうでした。
『農家れすとらん お結び』店舗の内観
入口を入るとメニューの一部が掲示されていました。やはりお寿司屋さんなので、海鮮系のメニュー、いわしフライ、銀鮭のみそ焼きなどの魚系定食メニューがありました。
お店は入口を入って右側がテーブル席、まっすぐ奥がカウンター席、左側は座敷になっていますね。
こちらがカウンター席ですね。
卓上には、醤油と醤油皿と爪楊枝が設置されていました。
カウンターの端には、無料のコーヒーサーバーがありました。
『農家れすとらん お結び』のメニュー
お店の方に聞いた所、ランチタイムのおすすめは、ランチタイム限定の「お結びランチ」または「お寿司ランチ」とのことでした。他にも単品メニューも色々あります。
お寿司は単品メニューもありますね。
夜の部には、晩酌セット、おつまみコースなどもありますね。
日本酒メニューも地酒など沢山ありますね。
いわしフライ定食も美味しそうですね。
いわし丼も美味しそうですね。
これは、地元の南三陸で養殖している宮城県のブランド銀鮭を使用しているようです。
『農家れすとらん お結び』のおすすめでいち押しが「ちゃわん蒸し」のようです。
「お寿司ランチ」【税込1,430円】を注文
「お結びランチ」か「お寿司ランチ」かどちらにするか迷ったのですが、「お寿司ランチ」を注文することにしました。回転寿司とは、違う高級そうなお寿司が提供されました。ミニサラダと味噌汁付きです。また、お寿司は7貫＋巻物1本(かんぴょう巻き)でした。
ミニサラダは、トマト、にんじん、キャベツ、水菜が入ったもので、普通に美味しかったですね。
味噌汁も美味しいです。
これは、ホタテですが、新鮮で甘くて美味しいですね。
これは白魚の軍艦巻きですね。新鮮な白魚に生姜が美味しいです。
これはイカですが、飾り切りになっており、丁寧な仕事が感じられました。
玉子もネタが大きくて厚くて味付けも最高で美味しかったです。
これはホタルイカの軍艦巻きですね。富山では不漁と聞いていたので、ここで食べられるとはおもいませんでした。美味しいですね。
かんひょう巻きですが、これは普通に美味しいですね。
マグロは、とろける美味しさでした。
これはヒラメですね。「白身魚の王様」と呼ばれるヒラメ。刺身や寿司で頂くのが一番その美味しさがわかります。程よい身の歯ごたえを楽しめるのは生のヒラメならではです。
食後は無料のコーヒーを頂きました。
まとめ
オモウマい店で紹介された『旭山ドライブイン』に行ったのですが、大行列で断念しました。そのおかげで近くの『農家レストラン お結び』を知る事ができました。『旭山ドライブイン』も良いのですが『農家レストラン お結び』も良いお店でしたので、近くに行く機会があれば行ってみて下さいね。
