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らぁ麺屋09が2019年11/7、サバ6製麺所跡地にオープン!

マツです!
『らぁ麺屋09』が、仙台市若林区中倉の『サバ6製麺所』の跡地に2019年11月7日(木)11:00オープンしたようなので紹介したいと思います。

サバ6製麺所とはどのようなお店だった?

関西で人気のらーめん店『サバ6製麺所』が2018年6月9日に仙台に初出店したのが、この仙台中倉店だったのですが、1年程度であっという間に閉店になったようです。『サバ6製麺所』の売りは、サバ出汁醤油らーめんサバ寿司でしたが、サバ出汁は、東北人に合わない?ようでしたし、真空パックのサバ寿司も満足できるものではなかったです。

オープン時は行列ができてましたね。私も並んで食べましたが、あまり美味しいとは思えなかった為、2度と行くことはありませんでした。

『らぁ麺屋09』とはどんなお店?

『らぁ麺屋09』は、麺屋とがしグループかいじ東仙台店の店長をしていた鈴木氏が、独立してお店を出すことになったようです。

店舗情報

 

店   名 らぁ麺屋09. (らぁ麺屋マルキュウ)
連 絡 先 090-5236-4781
住   所 〒984-0821 宮城県仙台市若林区中倉 3-16-28
交通手段 卸町駅から791m
営業時間・定休日 11:00~15:00 、定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
席   数 22席
駐 車 場 有(店舗裏に8)
公式アカウント https://twitter.com/ramenyasuzuki

 

アクセス

車の場合は、国道4号線仙台バイパス蒲町交差点を中倉方面に進むと、すぐ左側にあります。

店舗の外観・内観

 

 

カウンター席のテーブルの上には、コショウ、レンゲ、割り箸、爪楊枝、ティッシュペーパー、水、紙エプロンがありました。 

 

メニューは

まずは4種類のらぁ麺にてオープンしたようです。

濃 厚
  • 特製濃厚魚介らぁ麺  950円
  • 味玉濃厚魚介らぁ麺  850円
  • 濃厚魚介らぁ麺    750円 
  • 特製濃厚海老らぁ麺  950円
  • 味玉濃厚海老らぁ麺  850円
  • 濃厚海老らぁ麺    750円 
あっさり
  • 特製焼きアゴ醤油らぁ麺 930円
  • 味玉焼きアゴ醤油らぁ麺 830円
  • 焼きアゴ醤油らぁ麺   730円
  • 特製焼きアゴ塩らぁ麺  930円
  • 味玉焼きアゴ塩らぁ麺  830円
  • 焼きアゴ塩らぁ麺    730円
ご飯もの・トッピング
  • 親鶏めし小     150円
  • 肉めし       280円
  • 親鶏めし      250円
  • 白めし       100円
  • チャーシュー    300円
  • 味玉        100円
  • 白ネギ       100円
  • メンマ       150円 

※特製は、チャーシュー増量、味玉、つくねが入っています。
※大盛は100円増しです。

さっそく注文しました!

私は、味玉濃厚魚介らぁ麺と親鶏めし小、かみさんは、味玉濃厚海老らぁ麺を注文しました。

味玉濃厚魚介らぁ麺


具材は、チャーシュー1枚、味玉、たまねぎ、子ねぎ、メンマ、そばの芽が載っています。スープは濃厚で魚介の風味が良く好きな味でした。

麺はパツパツ系でコシもあり美味しかったです。味玉は半熟具合も良く、甘めの味付けが良かったです。大きめのチャーシュー柔らかくて、このらぁ麺に合っていたと思います。

味玉濃厚海老らぁ麺

海老らぁ麺も具材と麺は魚介と同じですが、スープが海老の風味が効いていてとっても美味しく頂きました。

親鶏めし小

ご飯に親鶏肉と小ネギとコショウと甘めのタレが掛かっています。親鶏肉がこりこりしていて美味しいですね。

まとめ

濃厚魚介らぁ麺も濃厚海老らぁ麺も親鶏めし小も全て美味しく、値段もリーズナブルで大変満足できました。人気店になることは間違いないと思います。今後は味噌系などのメニューも増やして、限定麺などもあれば良いと思います。今後の進化に期待します。

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