幸楽苑!きでん(㐂伝)らーめん復活?早速食べて見た!

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マツです!

幸楽苑では、数々のらーめん通をうならせたあの幻の

らーめん「㐂伝(きでん)」を期間限定で復活するようです。

期間は11月15日~11月25日までと短期間で数量限定での

販売のようなので紹介したいと思います。

幻の「㐂伝(きでん)」らーめんとは

幻のらーめん『㐂伝らーめん』は、大量の野菜と鶏ガラ

生肉を形がなくなるまで煮出したコッテリこくだし濃厚

スープが特長のらーめんです。

一度食べたら忘れられなくなる深みのあるスープは、

数々のらーめん通をうならせ “クセになるほど美味しい”

と伝説になったようです。そんなに美味しく、人気が

あったのに何故販売を止めたのでしょうね?

わずか5年で販売を止めたようです。

290円中華そばのように、低価格過ぎて利益がでない

からという理由でもないようなので、不思議ですね。

 

青森のみに残った?「㐂伝(きでん)」らーめん

幸楽苑の前身である、㐂伝(きでん)が、時代が変わっても

青森のみに残っていました。と思ったらまったく関係ないお店でした。

 

 

 

 

今回復活の㐂伝らーめん

期間限定メニューいうことですが、わずか10日間と凄く

短いですね。これでは、食べに行ける人は少ないですよね。

最低でも1ケ月程度は続けて欲しいですね。

 

商品名・価格・発売期間は?

商品名 
㐂伝らーめん
こってり㐂伝らーめん ※背脂入り

価格 
520円(税込561円)

発売期間 
2018年
11月15日(木)~25日(日)

早速食べに行ってみた!

注文したのは、【背油入り】こってり㐂伝らーめんです。

具はチャーシュー2枚、メンマ、ねぎ、ナルト1枚とシンプルです。

 

大量の野菜、鶏ガラ、生肉を長時間煮込んだ濃厚スープがとても美味しい

ですね。また、背油が沢山入っているのでコクがあります。

これは、また食べたくなる味ですね。

 

 

 

 

麺は他のらーめんと同じですね。

 

ごちそうさまです。美味しかったです。また食べに行きたいと思い

ますが、販売期間が短いので行けるか分かりませんね。

 

まとめ

■今回は短期間の期間限定メニューでしたが、レギュラーメニュー

になる事を期待しています。ただ、大量の材料を長時間煮込むという

ことは、数量限定になるのでしょうが、それで良いんじゃないですかね。

■今年度になってから、『新幸楽苑』戦略を進めてきた副社長 新井田昇氏が

11月1日(木)より代表取締役社長に就任したということで、新しい企画を

スピード感を持って進めて欲しいですね。

 

 

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