旨いもの処よらんせ!跡地はしゃぶ政宗になる!

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マツです。

仙台市宮城野区鶴ヶ谷にあった旨いもの処よらんせ

いつの間にか閉店していました。

そしていつの間にか改装工事が行われていました。

10月11日にしゃぶ政宗鶴ヶ谷店としてリニューアルオープン

するようなので紹介したいと思います。

【10月15日 追記】

10月11日に開店する予定だったしゃぶ政宗鶴ヶ谷店はまだ工事中

です。やっとしゃぶ政宗の看板が設置されました。

そして開店日も分かりました。

10月17日 11:00に開店することが決まったようです。

そして、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題で1980円(税抜)~

のようです。お店に貼紙があったので間違いないと思いますが。

でもネット上には何も情報はありません。

【10月18日追記】

10月17日のオープン日に食べにいってみました。

その記事はこちらです。

 

旨いもん処よらんせ

旨いもん処よらんせは、魚料理の定食を提供するお店と

して、ランチタイムには、かなり混雑していました。

なのでいきなり閉店するとは思いませんでした。

 

 

 

 

しばらくはそのままになっていましたが、いつの間にか

工事が始まっていました。

何になるか当初は分かりませんでしたが、こんな表示が

されていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

場所は?

 

住所:〒983-0824 仙台市宮城野区鶴ヶ谷京原122

しゃぶ政宗とは?

旨いもの処よらんせを運営していたのは(株)カルラでした。

今回のしゃぶ政宗を運営するのも(株)カルラのようですね。

結局、魚料理を主にした和食の店を、しゃぶしゃぶと寿し食べ

放題のお店に変更することになったみたいです。

しゃぶ政宗のコンセプト

(株)カルラしゃぶ政宗という、新しい形態の店舗を立ち上げる

ようです。これまで かに政宗はありましたが、しゃぶしゃぶ&

お寿司の食べ放題のお店は、これまでやっていなかったようですね。

実験的な要素があるお店ですかね?

しかし、和風レストラン まるまつで、お寿司も、しゃぶしゃぶも

提供しているので、ノウハウはたくさん持っているのではないかと

思われます。

しゃぶしゃぶ&お寿司食べ放題のお店【しゃぶ政宗】はどのような

お店になるか楽しみですが、『ゆず庵』と同じような感じになるの

ですかね?どのような特徴・差別化できるお店にできるかが成功の

カギになると思われます。

 

 

まとめ

10月11日(木)にグランドオープンするようですが、

自宅から近いので、一度行ってから、再度レビューしたいと

思います。

 

 

 

 

 

 

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