マツです。
岩手県北上市に本社がある焼肉・冷麺 ヤマトは宮城県に４店舗を
展開しています。宮城県４店舗限定での宮城冷麺まつりを１回/月
程度の頻度で開催しています。もう何度も行っている仙台泉店を
紹介したいと思います。
仙台泉店での冷麺まつりは？
排煙のダクトが凄いですね。
今回の冷麺まつりは？
今回の開催期間は７月６日（金）⇒１５日（日）です。
席はこんな感じでセパレートされており、半個室のようになっています。
注文はタッチパネルで行います。
冷麺（￥３９０）とランチサラダバー（￥２８０）を注文しました。
ランチサラダバー
ランチサラダバーの取り皿がレーンで運ばれてきました。
注文の品が届くとタッチパネルから音声が出て知らせてくれます。
ランチサバダバーです。いつもだいたい同じメニューですが、今日は『ライチ』
と『オクラ』がありました。
ドレッシングは『ゴマ』『うま塩』『オニオン』『青じそ』がありました。
他にはマヨネーズ、ポン酢、醤油がありました。
大根と白菜の漬物もあったので、別皿に取ってきました。
サラダバーのところには、壺の入った大根おろしが置いてあります。
ポン酢を掛けて美味しく頂きました。本当は焼肉用なのでしょうけど？
冷麺
お待ちかねの冷麺がレールで運ばれてきました。辛味は別辛を注文したので
別容器で大根のカクテキも運ばれてきました。
冷麺の具材は、牛チャーシュー、スイカ、茹で卵、キュウリ、ネギですね。
まずは辛味を入れないで、牛骨スープを頂きます。
コクがあって美味しいスープです。
冷麺の辛さは選べますが、別辛にしてもらって、少しづつ入れて程よい辛さにします。
やっぱり辛味を入れると、一団と美味しくなりますね。
スイカが美味しかったです。
完食しました。ごちそう様です。
夏季限定メニュー
冷麺の他には夏季限定で『ビビン麺』と『涼麺』で提供されています。
まとめ
冷麺まつりにはほとんど毎回行きますが、冷麺が半額と超お得ですね。
今後も冷麺まつりを継続して欲しいと思います。
