電力ビルの『寿屋 寿庵(じゅあん)』で「冷肉そば」を食べてみた！

マツです。
明治11年(1878年)創業の老舗中の老舗で、一番町の電力ビル地下にある山形そばのお店『寿屋 寿庵』さんに久しぶりに行ってきたので紹介します。以前は泉パークタウン タピオにもお店があったのですが、2024年1月に閉店となりました。なので、現在は電力ビルにある店舗のみとなってしまいました。『寿屋 寿庵』さんは、平日ランチタイムの「冷肉そば」ランチセットがお得で、サラリーマンの方などで混雑しますね。また訪問した時は【税込990円】でしたが、現在は【税込1100円】になっているようです。

『寿屋 寿庵』の店舗情報

『寿屋 寿庵』のアクセスＭＡＰ

『寿屋 寿庵』の様子

『寿屋 寿庵』さんは、一番町の電力ビルの地下飲食店街にあります。

地下飲食店街に一番奥にありますね。

店内はカウンター席、テーブル席、長テーブル席があります。

卓上調味料は、ごま、ラー油、唐辛子ですね。

『寿屋 寿庵 電力ビル店』のメニュー

『寿屋 寿庵』さんのメニューは、次の通りですね。そば全般に様々なメニューがありますが、やはり冷肉そばが一番人気のようですね。

「冷肉そば」を注文

今回は一番人気の「冷肉そば」ランチセットを注文しました。セットの内容は(そば大盛)を選択しました。

『寿屋 寿庵』さんの冷肉そばの特徴は、きゅうりが載っているところですね。

それから、ねぎと天かすが別皿で提供されます。

親鶏肉の出汁が効いたつゆは、こくもあって私の好きなタイプですね。

コシの強い太めの田舎そばは、つゆにも合っていて美味しいですね。

薄めに切られた親鶏肉はたくさん載っていて、そんなに硬くもなく美味しいです。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

まとめ

『寿屋 寿庵』さんはランチタイムは一番人気の肉そばが美味しいですが、ディナータイムは、コスパが最高？の自慢のコース料理の宴会が人気のようです。今度は、ディナータイムにも行ってみたいですね。