マツです。
仙台市泉区南光台２丁目にベーカリーカフェ『パンデスイーツ』が、2022年4月15日(金)にプレオープン、2022年4月17日(日)にグランドオープンしました。早速行ってみたので紹介します。
『パンデスイーツ』の店舗情報
『パンデスイーツ』アクセスＭＡＰ
『パンデスイーツ』の店舗の様子
『パンデスイーツ』の店舗の外観
この日は、4/17(日)の9:45頃です。ＳＮＳ等でも案内されていませんでしたが、9:30より入店整理券が配られていて、グランドオープン期間(4/19迄)は、営業時間が、10:00～16:00で、整理券がないと入店できないそうです。お店の方に確認したところ、4/21(木)～は普通に入店できるそうです。私が貰えた整理券は、11:00～11:30の入場券だったので、一旦帰って出直して来ることにしました。
11:00頃に再度訪問しました。整理券を配布している為、大行列ということはありませんでした。
コロナ感染防止もあり、入店人数が３組までと制限されていました。
オープン期間中は、オープンセールとして、３つの特典があるようです。4/15～4/16はお子様にジュースをサービス、4/17～4/19はドリンクメニュー全品半額、4/15～4/19は【純粋食パン】の半額券が貰えます。
角食パン(純粋)の半額券を貰いました。
『パンデスイーツ』の店舗の内観
お店に入って右側、中央辺りにパンのショーケースがあり、左側(レジ側)にスイーツのショーケースが並んでいます。
ケーキなどのスイーツはこのあたりにあります。
店内のイートインスペースは、カウンター席、テーブル席、テラス席があります。
オープンセールのサービスでコーヒーが無料でした。
無料サービスのコーヒーカップはかなり小さめでした。
こちらが、テラス席ですね。
イートインメニュー
こちらはドリンクメニューですね。コーヒー、紅茶などですが、ドリップコーヒーとサイフォンコーヒーのメニューがあるのが珍しいですね。
サンドウィッチメニューは４種類で、それぞれが異なるパンを使用しています。
期間限定のサクラフレーバーコーヒーはどんなコーヒーなのか興味がありますね。
パン＆スイーツを購入
菓子パンかスイーツか判別がむずかしいですね。しかし、こんなケーキ用？の箱に入れてくれました。
適当に注文していたら、買い過ぎて、3000円にもなってしまいました。①角食パン(純粋)1斤【475円】 ②パン・コンプレ【700円】③カレーパン【220円】④ブリオッシュ・ムースリーヌ【150円】⑤マリアージュ・ド・カヌレ・エ・ショコラ【280円】⑥ロカボあんぱん塩桜 ⑦パンオ・ショコラ【380円】 ⑧ブリオット・アテット【60円】
パン・コンプレは焼きたてで持ち帰ってもまだ暖かいです。パリパリの皮とふわふわの全粒粉パンがとても美味しかったです。
ロカボあんぱん塩桜は、パン生地は薄いですが、中にこしあんがぎっしり詰まっていて食べ応えがありました。甘さも控えめではなく、しっかり甘かったです。何故ロカボなのかは良く分かりませんでした。
ブリオット・アテットはバターと卵を使ったパンですが、値段は安いですが、バターが効いてて美味しかったです。
ブリオッシュ・ムースリーヌは、バターと卵を使ったパンにカスタードクリームがたっぷり入っていて、塩あじと甘さがマッチした美味しいクリームパンでした。
カレーパンは、パン生地とスパイシーなカレー具材が良く合っていて美味しかったです。
パンオ・ショコラは、クロワッサンとクーベルチュールチョコレートがコラボしたパンのようですが、パンの中と表面にもたっぷりとチョコレートが使用してあって、とっても美味しかったですね。アーモンドの他に金粉が載っていたのには驚きましたが。
まとめ
大好きな天然酵母のパンを販売する『パンデスイーツ』がオープンしたので、4/17(日)に行ってみましたが、まさか入店整理券を配るほど混雑しているとは思いませんでした。結構売切れ？のものもありました。食パン、カンパーニュ、コンプレ、バゲット等の食事パン以外は甘い菓子パンが多かった印象でした。落ち着いたころに再度行ってみようと思います。
