人気のパン屋さん
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マツです。
自宅近くにあるケーキ店 アマイモン ウーラ、隠れた人気店の
ようです。私はそんなにスイーツを食べないのですが、あちこちの
洋菓子を食べているかみさんが、ここのは本当に美味しくてリーズ
ナブルで他の人にもぜひともお奨めしたいとというので、紹介したい
と思います。

アマイモン ウーラとは?

アマイモン ウーラは、2012年6月オープンの洋菓子店ですが
仙台市泉区永和台15-16という住宅街にあり、近くに行かないと
分からない目立たないお店です。また、駐車場は1台分しかない
ので不便ではありますね。しかし、知る人ぞ知るかなりの人気店の
ようです。

アマイモン ウーラの場所は?

■アマイモンウーラ (amaimon ula)
■電話番号 022-343-7311
■営業時間 10:00~19:00(日曜日営業)
■定休日 火曜日
■駐車場 有(1台)
■オープン日 2012年6月

アマイモンウーラの地図

アマイモンウーラの外観

 

 

 

駐車場はお店の左側に1台分あります。

ここが駐車場です。1台分しかありません。2台くらい停められそう
ですがいつもはお店の車が1台停まっているようです。

アマイモンウーラの内観

店内の様子はこのようになっています。

クリスマスが近いのでクリスマスツリーが飾ってありました。

アマイモンウーラは他の店とは違うこだわりが凄い?

アマイモンウーラでは、洋菓子店であるにも関わらず、あえて
白砂糖の取り過ぎは体に良くないことを公言していて、下記の
ような書き物を置いてあります。そして、ちょっと考えるお菓子
シリーズ
としてお店にも出しています。
このちょっと考えるお菓子シリーズは次のようなこだわりを持って
います。

こだわり
①白砂糖は絶対使わない。
②甘みの量もギリギリまで落とす。
③動物性の油もなるべく使わず良質の油を使う。
④自然の食品を多く使って素材の美味しさを楽しんでいただく。

このようにお客様の健康を考えたヘルシーなお菓子を一部提供して
いることはお客様にとっては嬉しいですね。ただ美味しいだけでなく
このような姿勢が、お客様の信頼を得ているのでしょう。

白砂糖について

ちょっと考えるお菓子について

美味しいスイーツのおすすめのベスト5を勝手
に選んでみた

どのスイーツも美味しいのですが、自分(かみさん)が好きな
ベスト5を勝手に選んでみました。

おすすめ1:ウーロール

生地がきめ細かくてしっとりしています。また、濃厚カスタード
クリームは、バニラが香っていて、上品な甘さで美味しい。

おすすめ2:かたパリシュー

アーモンドをちりばめたカリカリの生地とバニラ香る
濃厚なカスタードクリームは絶品。

おすすめ3:シフォンケーキ

シフォンケーキは、定番のプレーン、チョコレート、クルミ、紅茶
、季節のフルーツを入れたもの等があります。
生地がきめ細かくしっとり、ふわふわしていて甘さ控えめで美味しい。
また、シフォンケーキの端が香ばしくて、パンの耳のようで弾力が
あって食感が良いです。

 

おすすめ4:ちょっと考えるシフォンケーキ

白砂糖をまったく使用せず、甘さもぎりぎりに抑え、動物性
の油も使用していない、ヘルシーなシフォンケーキはそれなり
の甘さもあり、普通のシフォンケーキと同様に美味しいです。

 

おすすめ5:HAJICCO

いつもある訳ではないですが、運が良ければ買えます。
これは、ロールケーキの端っこをカップに詰めて、生
クリームを掛けたもので、なんと100円(税抜)で買えます。
チョーお得です。

まとめ

アマイモン ウーラは、何を食べても美味しいのですが、
今回はあえて私のベスト5をチョイスしてみました。
他にも季節毎のメニューがあったり、新作?もありそう
なので、通い続けることになると思います。
尚、クリスマスのケーキは完全予約制のようなので
早めに予約しましょう。

ウーラのまるいケーキはこちらです。

12月9日現在、2018年クリスマスケーキは、生クリームと
モンブランのみ予約可能とのことです。他のケーキは数量限定で既に
予約一杯だそうです。

 

 

 

 

 

 

 

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