幸楽苑!塩とんこつと野菜ちゃんぽんは絶品?

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マツです!

幸楽苑の情報をネットで調べていたら、地域毎にメニューが違うことが分かりました!

今回はそれを紹介したいと思います!

塩とんこつラーメン

静岡県地域限定メニュー?が塩とんこつのようです!

麺は角が立って、なかなか良い。

スープは、口当たり甘く感じるも、いやいや実際はそうでもない。

豚オイルは臭みは強くないけど、味はある。豚骨スープとはいえ、豚はそれほど濃く

感じないが、魚介系調味料がしっかり使われていて、これが豚骨とちゃーんと重なって

いるのが良いのかも? うまそうでしょ?

 

 

黒醤油らーめん

加古川店』などの関西で提供されているのが黒醤油らーめん”です!
富山ブラックラーメン?に似ているようです!
私は食べたことがないですが、実際に食べた人の感想では”黒醤油らーめん”は、
主力商品とされる”あっさり中華そば”とも違うようです!
正に”ブラックラーメン”をにおわせる黒色のスープです。
肝心のその味であるが、スープ表面に結構な脂分が浮いている割に、どちらかと言うと
結構醤油味強めで少し辛く感じる程だ。それに他のお店で食べる”ブラックラ
ーメン”の様な魚介系の風味もあまり無い。如何にも”黒醤油!”と言うようなスープで
残念なら期待した程では無かった!ようです。

野菜チャンポン

画像でも分かるかと思いますが、非常に具だくさんです。

エビ、カニカマ、かまぼこ、さつまあげ、アサリ、

キャベツ、タマネギ、ニンジン、もやし、きくらげ、ネギ、などです!

チャンポンは通常、麺が太いのですが、幸楽苑の麺は普通の細い麺なのが残念です。

肉類は入っていないので、ヘルシーです!

まとめ

私は東北に住んでいますが、他の地域でこのようなメニューが提供されていたことは

まったく知りませんでした!

「塩とんこつ」や「野菜チャンポン」は美味しそうなので、東北でも販売してみたら良いと

思いました!

 

 

 

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