【肉そば】と言えば、安くて美味しくて健康にも良い山形県を代表するソウルフードです。私はラーメンも好きなのですが、【肉そば】も大好きです。山形県内には名店が多数ありますが、仙台からは少し時間が掛かる為、そんなに多くは行けません。その為、どうしても仙台近郊のお店に行くことが多くなります。最近は仙台でも【肉そば】を提供するお...

明治11年(1878年)創業の老舗中の老舗で、一番町の電力ビル地下にある山形そばのお店『寿屋 寿庵』さんに久しぶりに行ってきたので紹介します。以前は泉パークタウン タピオにもお店があったのですが、2024年1月に閉店となりました。なので、現在は電力ビルにある店舗のみとなってしまいました。『寿屋 寿庵』さんは、平日ランチ...

2023年6月8日にオープンした『そば処 河北 泉インター店』に久しぶりに行ってきました。ランチタイムはいつも行列ができているので、開店直後の早い時間の訪問がおすすめですね。...

仙台市宮城野区扇町３丁目の仙台バイパス箱堤交差点にあった「半田屋箱堤店」跡地に『山形肉そば ふね』が2025年10月27日にオープンしました。早速行ってきたので紹介します。...

蕎麦好きな私が以前から鶴岡市の実家に行く時に時々通っていた山形県東根市の『十割そば森久』さんは、「コロナ禍」に感染防止の為にセルフスタイルのお店になりました。美味しい石臼十割そばがリーズナブルな価格で提供されており、野菜サラダと漬物が取り放題(1回のみ)が無料の嬉しいサービスも付いています。更に開店直後の【10時～11...

山形県産のそば粉「でわかおり」を使用した自家製麺の二八そばのもり蕎麦・肉蕎麦や鳥中華が美味しいと評判の山形蕎麦『鶴(KAKU)』が2024年8月に仙台市宮城野区鶴ケ谷東４丁目11-10にオープンしました。中々行く機会がなかったのですが、今回行ってみたので紹介します。...

肉蕎麦、鳥中華が美味しい人気蕎麦店の山形蕎麦『やま久』の泉本店は、仙台市泉区市名坂の運転免許センター近くにあります。その後、柳生店、六丁の目店(閉店)と店舗を増やしているようですが、2024年10月頃に、仙台徳洲会病院の跡地付近の泉区七北田朴木沢に『やま久 泉中央分店』がオープンするという情報があり、求人募集もされてい...

山形の冷たい肉そばが、仙台で一番美味しいと評判の大人気店の『肉そば藤七 上杉本店』が2024年3月にリニューアルされました。いつもは職場から近い『肉そば藤七 本町分店』に行くことが多いのですが、リニューアルしてから上杉本店には行ってませんでした。今回行ってみたので紹介します。...

以前も「肉そば」をメインに提供する『そば処かほく』だったお店が、同じ様に「肉そば」を提供する『雨カ天晴』になって2024年7月14日 にリニューアルオープンしたようです。どうゆう関係なのかは分かりませんが早速行ってみたので紹介します。...

以前から何回か訪問したのですが、急遽お店が休みだったり、満員行列だったりと、何故かなかなか縁のなかった仙台市青葉区二日町にある肉そば『蕎と旬さがゑもん』にやっと行くことができました。【冷たい肉そば】をいただきましたが、とっても美味しかったので紹介します。...