再訪したい店！田中そば店 仙台長町店！

マツです！
チェーン店なのですが、凄い人気？の田中そば店　仙台長町店に行ってみたら評判通りの美味しさでした。再訪したいお店だったのでレポートしたいと思います。

田中そば店とは？

株式会社 田中商店が経営しているらーめん店で、２種類の形態の店舗を展開しています。

博多長浜らーめん　田中商店

ひとつ目の店舗形態は、博多長浜らーめんのお店です。現状は３店舗展開されています。

田中商店のこだわり

豚の頭からつま先までを3日間煮込んだ王道のスープ。麺は福岡から直送される極細麺、チャーシューは特製窯で焼き上げた本格チャーシュー、すべてのバランスを大切にしコクがあって、キレがある。「くさい、かたい、うまい」をモットーに本物の「一杯」を作り続けています。

メニューは

中華そば専門 田中そば店

ふたつ目の店舗形態は中華そば専門店で、喜多方らーめんをベースにした中華そば専門店で現在７店舗を展開しています。

田中そば店のこだわり

喜多方らーめんをベースに「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに作った一杯。らーめん屋の原風景を味わえるようなイメージの、小さめのどんぶりを使いなみなみと注がれたスープに平打ちぢれ麺。スープは豚骨を濁らせないように炊き、塩だれで味を整える。他に、山形の有名店を食べた時に感動して作った「山形辛味噌らーめん」もある。

田中そば店 仙台長町店の場所は？

店舗情報

アクセス

田中そば店 仙台長町店の駐車場は？

お店がある森民ビルの屋上にある駐車場【ダイヤパーク長町駅前】と提携しています。なので駐車券をお店に持っていくと１時間無料券が貰えます。最初の３０分は無料のようです。

田中そば店 仙台長町店の内観は？

券売機で食券を購入します。

田中そば店 仙台長町店メニューは？

中華そば（こってり）に良く合う香辛料【特製唐華】が置いてあります。

中華そば＆中華そば（こってり）を注文

こってりにすると、こんなかんじでスープの表面が背脂で凄いです。いわゆる「背脂チャッチャ」ですが、食べてみると、見た目のギトギトとは異なり、全くしつこくなく、評判通りの激うまでした。喜多方らーめんをベースにしているようですが、スープがコクがあって美味しいです。麺は喉越しの良いもちもちの中太平打ち麺も良かったです。濃いめの味付けのチャーシューも柔らかくて美味しいです。後半は【特製唐華】を入れて味変してもうまいです。

完食・完飲しました。ごちそうさまでした。

まとめ

平日の開店直後に訪問しましたが、店内は既に満席で、待ち席には数名が並んでいました。評判通りの人気店です。長町駅の近くなのですが、提携駐車場があるので、車での訪問もＯＫです。近々再訪を考えています。