【新店情報】『山形肉そば ふね』が「半田屋箱堤店」跡地にオープンしたので行ってみた！

マツです。
仙台市宮城野区扇町３丁目の仙台バイパス箱堤交差点にあった「半田屋箱堤店」跡地に『山形肉そば ふね』が2025年10月27日にオープンしました。早速行ってきたので紹介します。

『山形肉そば ふね』の運営会社

『山形肉そば ふね』の運営を行っているのは、【株式会社ケイスリー】で、飲食店のフランチャイジーとして2015年に設立された会社のようです。現在【半田屋箱堤店】、【半田屋吉成店】、【半田屋六丁の目店】の３店舗のＦＣ運営を行っているようです。今回、【半田屋箱堤店】⇒『山形肉そば ふね』に業態変更されたようですが、運営会社は変わっていません。

『山形肉そば ふね』の店舗情報

『山形肉そば ふね』のアクセスＭＡＰ

『山形肉そば ふね』の様子

『山形肉そば ふね』の場所は、国道４号線仙台バイパス箱堤交差点にあります。以前は「半田屋箱堤店」があった跡地になります。現在は、ラーメン「ダダダ」、「きらら寿司」等の飲食店がありますが、駐車場は共用でたっぷりありますので嬉しいですね。

大きな看板があるので分かり易いですね。

入店するとすぐ右側に食券の券売機が２台あります。

券売機はタッチパネル式の物ですね。訪問したのは、10/31だったので、提供メニューが限定されていました。また、クレジットカード、電子マネーなどは11/4より使用可能になるようです。

当然のように冷たい肉そばにしましたが、麺量は４種類から選択できるようになっています。普通盛で360ｇは多めですね。女性向けに麺量270ｇのレディース盛があるのは良いですね。

店奥にお冷と温かいお茶があり、セルフサービスになっています。

店内は広めでゆったりとしています。おひとり様向けのカウンターは16席もあります。

４人掛けテーブル席も９卓(36席)もあるので、お昼時の混雑時にもそんなに並ばずに座れそうですね。

卓上調味料は「一味唐辛子」と「七味唐辛子」のみですね。

『山形肉そば ふね』のメニュー

10/31はまだ提供されていませんでしたが、11月よりは、つけそば、かけそば、山菜そば、肉中華等も提供されるようです。

「冷たい肉そば(並)」を注文

今回は「冷たい肉そば(並)」【税込\950】を注文しました。オープンは11:00で、訪問したのは11:15分頃ですが、既に混みあっていました。ただ、メニュー限定の為か分かりませんが、提供時間も短く、回転が良い感じでしたね。提供された「冷たい肉そば(並)」は、鶏肉が多めで嬉しいですね。

具材は、ネギと親鳥の肉のみですね。

丼ぶりもスープも、かなり冷えていました。今日は寒めでしたが、暑い日には嬉しいですね。スープは甘すぎず、辛すぎず、親鳥の出汁が効いていてとっても美味しかったです。

山形県産の蕎麦の実を使い、石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用。挽きたて、打ちたて、茹でたてで提供される蕎麦は、香りも良く、こしもあって、私の好きなタイプで、とっても美味しかったです。

たっぷり載った親鳥肉は、硬すぎず良い塩梅で美味しかったです。

完食しました。美味しかったです。

次回使える「げそ天ハーフ」無料券を頂きました。

まとめ

『山形肉そば ふね』がオープンしたので、早速行ってみましたが、麺もスープも鶏肉もレベルが高く、期待以上の美味しい『肉そば』でした。今後は、提供メニューも増えるようなので、また行ってみたいお店でしたね。