マツです。
仙台市青葉区一番町3丁目に2023年3月6日にクロワッサン専門店『 ヤミーズ仙台一番町店』がグランドオープン予定なので紹介します。尚、3月３日にはプレオープンしたようです。その後、2024年1月21日に長町店と店舗統合になり、一番町店は閉店しました。
クロワッサン専門店『ヤミーズ』はどんなお店？
クロワッサン専門店『 ヤミーズ』は、元々青森県八戸市で代表の本庄氏が2015年に立ち上げたお店のようです。その後は、青森県内で実店舗や移動販売車のFC展開をされていたようですが、2023年3月に仙台市に初出店したようです。店名の『 ヤミーズ』の由来はハワイなどで美味しいということをyumというので、みんなが笑顔で美味しく食べてもらいたいという想いからYummy’ｓとしたとのこと。青森県から全国の方々に、美味しい焼き立てクロワッサンを食べて頂きたいと思い、今後もFC展開を行っていくようです。『 ヤミーズ』のクロワッサンのこだわりは、生地が何層にも練り込まれ、厳選された原材料と丁寧な製法によりで生まれます。また、生地の発酵にこだわっています。焼き上げ工程①蒸し②蒸し焼き③焼きの３工程で焼き上げます。こうすると独特な、食感と香りを味わえます。これが他のクロワッサンとの違いのようです。
クロワッサン専門店『ヤミーズ仙台一番町店』の店舗情報
店舗情報
『ヤミーズ仙台一番町店』
クロワッサン専門店『ヤミーズ仙台一番町店』のアクセスＭＡＰ
クロワッサン専門店『ヤミーズ仙台一番町店』の様子
クロワッサン専門店『ヤミーズ仙台一番町店』の外観
『 ヤミーズ仙台一番町店』の出店場所は、仙台一番町郵便局の向かい側になりますね。
人気のとんかつ屋さん『叶』の隣になります。
クロワッサン専門店『ヤミーズ仙台一番町店』のメニュー
クロワッサン専門店なので、色々な種類のクロワッサンメニューがあるようですね。
クロワッサン専門店『ヤミーズ仙台一番町店』のオープン特典
2023年3月中に、お店の公式LINEをお友達追加するとミニクロワッサン(80円)1個無料プレゼントのクーポンが貰えるようなのでぜひお友達追加してみて下さいね。但し、使用は１回のみで、締切は３月31日迄です。
まとめ
3月3日のプレオープン時には用事があって行けなかったので、3月6日のグランドオープン時には、行ってみたいと思います。