マツです。
仙台市青葉区定禅寺通の「そば居酒屋 そば助仙台定禅寺通店」の跡地に、『ラーメン山岡家』定禅寺通店が2021年9月22日オープンするようです。そして、24時間営業の店舗になるようなので紹介します。
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『ラーメン山岡家』とはどういうお店?
『ラーメン山岡家』は、 北海道が本店のラーメン店で、北海道、関東を中心に全国に163店舗を展開するチェーン店です。宮城県内には、現在、名取店、泉区店、宮城野店の3店舗が出店しています。『ラーメン山岡家』のこだわりは、各店舗で調理していること。またスープは本物の豚骨スープで、材料は、水と豚骨だけ。丸3日煮込み続けて、4日目にお客様へ提供されます。自慢の豚骨スープを使った「醤油」「塩」「味噌」のメニューをラインアップ。それからスープにからむ太ストレート麺、特製のタレで煮炊いた本格チャーシュー、白髪ネギ山盛りのネギラーメンという、革新的なラーメンです。
『ラーメン山岡家』定禅寺通店の店舗情報
店舗情報
『ラーメン山岡家』定禅寺通店のアクセスMAP
『ラーメン山岡家』定禅寺通店の様子
現在は、店内工事の真っ最中のようでした。看板は、まだ閉店した『そば助』のままなので、何のお店ができるのか分かりませんね。しかし、良く見ると『ラーメン山岡家』定禅寺通店のアルバイト募集中の看板は掲示されていました。9月22日オープン予定になっているようですが、工事の進捗はどうなんでしょう?
『ラーメン山岡家』定禅寺通店のメニュー
『ラーメン山岡家』定禅寺通店のメニューは他店舗と同じだと思われますが、詳細は分かりません。
『ラーメン山岡家』定禅寺通店は、24時間営業店舗なので、朝5時~11時迄、朝ラーメン\470(税込)が提供されるようです。
まとめ
『ラーメン山岡家』定禅寺店は、2021年9月22日に、オープンするようなので、オープンしたら早速行ってみたいと思います。また、宮城県では、24時間営業店は初なので、朝ラーメンを是非食べてみたいですね。