福島県の殿堂入りの人気ラーメン店「自家製麺うろた」(福島市)で約5年間の修行を積んだ店長が宮城県仙台市岩切で独立開業して『自家製麺 風夏』を2024年初夏にオープンするようです。またオープンに先駆けて4月7日よりCAMPFIREにてクラウドファンディングに挑戦中のようなので紹介します。...
ラーメンの記事一覧
庄内観光物産館【庄内ラーメン街道】に「つけ麺道 癒庵」の系列店として、酒田駅前で営業していて、既に閉店した金色淡麗塩らーめん『煌琳(こうりん)』が2024年5月1日~5月27日までの期間限定で復活して出店していたので食べに行ってきました。とっても美味しかったので紹介します。...
大人気の中華そば専門『田中そば店』は、仙台で出店を加速しています。仙台長町店、仙台泉中央南店、東仙台店の3店舗が出店していますが『六丁の目店』が5月21日にオープンするようなので紹介します。また、中田店が2024年6月にオープン予定のようです。...
以前仙台フォーラスにあった中華料理『北京餃子』が2024年4月1日に仙台市青葉区一番町3丁目のマーブルロード大町の「しまぬきビルB1F」に移転オープンしました。早速4/5(金)のランチタイムに行ってきました。お店は広く綺麗になっていましたが、開店前からお客様の行列ができていて大混雑していました。しかし、以前と変わらず、...
『ラーメンみそ助』が2024年2月26日にJR北仙台駅近くの仙台市青葉区昭和町の「鬼首北仙台店」の跡地にオープンしました。3月末になってやっと行くことができました。この日は祝日でしたが、雨が降り続く生憎の天気でしたが、開店直後から次々にお客様が来ていました。ネット情報によると、店主さんは「みそ壱」出身らしいです。なので...
家系ラーメン『王道家直系 鬼道家』が2024年2月9日に仙台市青葉区立町の「ホテルグリーンパーク」の1Fにオープンしました。2月10日(土)に早速行ってみましたが、開店時には激混みで定禅寺通まで大行列ができていました。あまりの大行列だったので並ぶのを断念しました。その後、3/17(日)に再挑戦した所、混雑もかなり緩和さ...
家系ラーメン『王道家直系 鬼道家』が2024年2月9日に仙台市青葉区立町の「ホテルグリーンパーク」の1Fにオープンしました。2月10日(土)に早速行ってみましたが、開店時には激混みで定禅寺通まで大行列ができていました。あまりの大行列だったので並ぶのを断念しました。その様子を紹介します。...
『らぁー麺食堂 嫁ごのみ』が、2023年12月19日に仙台市泉区市名坂のすいせん通りにオープンしました。現在は、夜営業はやられていないとのことなので、私は土・日じゃないと行くことができません。今回やっと行くことができたので紹介します。 ...
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