『ら-めん幸楽苑』の年始の期間限定で提供される『紅白もちラーメン＆餃子』を食べて見た！

マツです。
2022年も『らーめん幸楽苑』では、年始の期間限定(2022年１月2日～1月12日)で『紅白もちラーメン＆餃子』が提供されます。早速行って食べてみたので紹介します。

『ら-めん幸楽苑』の年末年始に関して

こちらは、時々行く自宅近くの『らーめん幸楽苑』です。今回の年末年始は、全店一斉休業して、営業開始は2022年は1月2日　11:00～になると告知されていました。

なぜ『ら-めん幸楽苑』は、年末年始に全店一斉休業するのか？

何故『らーめん幸楽苑』は、年末年始のかき入れ時の12/31～1/1全店一斉休業するのでしょうか？現在はコロナも収まっているので、コロナの為ということはなくて、従業員の満足度向上を目指した働き方改革というのが理由のようです。ＨＰ上には次のように掲載されていました。思い切った方針を打ち出した社長の決断がすごいですね。

幸楽苑は従業員満足度向上を目指した働き方改革に伴い、今年で 4 年連続となる「年末年始休業」を
昨年より休業日数を 1 日増やし今年も実施いたします。コロナ禍を支えてくださっている全ての働く
仲間に、家族と過ごす年末年始を大切にしてもらいたいという想いでございます。また、年末年始休業を
通した従業員満足度向上が、 ひいてはお客様の満足度向上へ繋がると考えております。従業員やお客様が
健康で『幸』せで『楽』しい年末年始を過ごせますように願っております。ご不便をおかけしますが、何卒
よろしくお願いいたします

『ら-めん幸楽苑』で期間限定で「紅白もちラーメン&餃子」が提供される

新年を祝うメニューとして、縁起のよい紅白のおもちをトッピングした「紅白もちラーメン」と「紅白餃子」を期間限定(2022年1月2日～1月12日)で販売されるようです。お正月にしか味わうことができない特別なメニューとなっているようです。 

「紅白もちラーメン」「紅白餃子」の値段や特徴は？

「紅白もちラーメン」＆「紅白餃子」を食べて見た

私は、お目当ての「紅白もちラーメン」【580円(税込)】＆「紅白餃子」【240円(税込)】を注文しました。

具材は、紅白もち、チャーシュー２枚、メンマ、小松菜、ねぎですね。紅白もちのビジュアルは良いのですが、提供されたそのままでは固いので、スープに沈めて柔らかくして食べた方が良いですね。

スープは豚ガラ、鶏ガラに昆布や鰹節、アゴ、イワシの煮干しの魚介系を合わせたというので、期待したのですが、いつのも中華そばとほとんど変わらないように感じました。

麺はいつも通りの麺ですね。

「紅白餃子」を食べて見た

この「紅白餃子」【240円(税込)】は、通常の餃子極と同じ物で、皮にピンク色をつけたもののようです。これは普通に美味しいですね。

餃子の具も同じですね。

かみさんは平田牧場コラボWチャーシューめん注文

かみさんは、平田牧場コラボWチャーシューめん【880円(税込)】を注文。具材は、平田牧場が育てた甘味が特徴の「金華豚」と繊細な肉質が特徴の「三元豚」のチャーシューが１枚ずつ、小松菜、ネギ、背脂です。

スープは平田牧場の豚を使用した濃厚豚骨醤油味に甘みとコクのある背脂を加えているので美味しい味ですね。

麺は特別なものではなく、いつのも幸楽苑の中華そばの麺ですね。

チャーシューは大きめのものが２枚ですが、造りがしっかりしていて美味しいとのことです。

まとめ

今回は1月２日に「紅白もちラーメン」＆「紅白餃子」を食べて見たが、そんなに美味しいものではなかったです。お正月の縁起ものとしていただくには良いかも知れませんね。かみさんが食べた平田牧場コラボWチャーシューめんは、【880円(税込)】と高いのですが、美味しいと言ってました。